Descrizione
E dopo il primo successo del corso di pasticceria base, a grande richiesta rifaremo altre giornate dedicate alla pasticceria .Siamo pronti ricominciamo!! Diventa pasticcere per un giorno!
Anche chi non ha esperienza in cucina, ma tanta passione, può apprendere le tecniche del nostro maestro Paolo Antico .. ,. Il piacere senza il peccato! Un corso per imparare a realizzare ottimi dolci bilanciati dal punto di vista nutrizionale e che non mettano a rischio la linea!
Imparerai le basi e i trucchi per preparare dei dolci ( piatti alla perfezione) perfetti , sotto la guida del grande chef, e stupire i tuoi amici!
I Corsi di ANTICO DOLCE IDEA ACCADEMY , ti offrono dei percorsi di formazione per apprendere le tecniche di base e quelle avanzate in ogni settore specifico: dalla selezione degli ingredienti ai tipi di cottura, dalla presentazione dei piatti.
Sotto il coordinamento DEL NOSTRO MAESTRO PAOLO ANTICO e uno straordinario gruppo di chef ti guiderà verso la professione del tuo futuro!
CORSO DI PASTICCERIA BASE.
La nostra Accademy è pronta per due intensi pomeriggi insieme al nostro maestro Paolo Antico.
ANTICO DOLCE IDEA ACCADEMY altamente pratico e permette ai frequentanti di assimilare tutte le nozioni connesse alle tematiche fondamentali del settore: dalle basi ai lieviti, dai dolci al piatto ai gelati e mettere mani in pasta.
Le lezioni si svolgono lunedi 27 settembre , mercoledì 29 settembre e venerdi 1 ottobre 2021 dalle 20:00 alle 23:00
Oppure martedi 28 e giovedi 30 settembre 2021 dalle 9:00 alle 13:00
Il programma prevede realizzazione di:
- di pan di spagna
- vari tipi di crema
- bignè.
Materiale fornito: ricettario
Attestato finale di partecipazione al corso di Pasticceria base
DOCENTE MAESTRO PAOLO ANTICO.
Il costo del corso è di €100,00
Il corso è vincolato al raggiungimento del quorum di numero max di 9 partecipanti.
Partinico
via ELISABETTA CASTRONOVO N.3/5
CELL. 3476509421
FISSO 091 8905578 e-mail:anticodolceidea2
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